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用喝的蔬菜！4招品茗好茶益健康

 

【華人健康網 記者張世傑／台北報導】 2012年12月21日 16:39
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綠茶抗皮膚癌 首度獲證實

  • 2012-08-23
    •  
  • 中國時報
    •  
  • 江靜玲／倫敦廿二日電
 
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星國研究：常喝茶防失智
 
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夏茶兒茶素含量多 沖泡水低溫或冷泡較佳


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台灣茶博士林仁混,紅茶綠茶瘦身防癌效果一樣
  • 2008-09-20
  • 中國時報
  • 【馮惠宜／台中報導】

    　喝茶可以防癌、瘦身、降低血脂肪外，還可減少糖尿病和預防神經退化的保健功效，現任中山醫學大學口腔醫學院講座教授林仁混，九度被提名院士，十九日拿出自己的研究佐證茶葉中的茶多酚能保健強身，不論是紅茶、綠茶、熱泡或冷泡都有效。

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林試所選育及超臨界萃取 茶油量質俱佳
Central News Agency
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一天4杯茶
2008年 08月 25日 00:00    香港商報
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夏日冷泡茶 健康新茶道
‧健康100 2008/07/05
用冷水沖泡茶葉，不僅能夠使茶葉釋出更多的兒茶素，還可以讓咖啡因含量降低，炎炎夏日喝冷泡茶，不但消暑解渴，還更健康喔！想要泡出好喝的冷泡茶，步驟更是比熱泡還要輕鬆容易，適合忙碌的上班族、上班族、上課族、開車族。
【撰文／林如茵】

 

用冷水沖泡茶葉，不僅能夠使茶葉釋出更多的兒茶素，還可以讓咖啡因含量降低，炎炎夏日喝冷泡茶，不但消暑解渴，還更健康喔！想要泡出好喝的冷泡茶，步驟更是比熱泡還要輕鬆容易，適合忙碌的上班族、上班族、上課族、開車族。
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茶葉 怎麼喝最smart！
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喝杯茶，中風、癌症、肥胖少來
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吃出健康美麗》兒茶素 清除自由基
‧健康100 2008/05/15
兒茶素最為人熟悉的來源是綠茶，對健康的效果就是防癌、抗氧化，光是這些好處，就足以讓它榮登千年來最受風靡的保健食品寶座。
【撰文／丁彥伶、林如茵；諮詢／三軍總醫院皮膚科主任趙昭明、專業營養師張湘寧、臺北市聯合醫院中醫院區內科主治醫師廖麗蘭】

 

兒茶素最為人熟悉的來源是綠茶，對健康的效果就是防癌、抗氧化，光是這些好處，就足以讓它榮登千年來最受風靡的保健食品寶座。
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另一類保養，喝茶保健！
【簡政軒 醫師 / 高雄立市凱旋醫院 - 社區復健中心】
 
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健康須知：悲觀是病人天敵 喝茶防心梗中風
 2008年03月27日 15:47:14 　來源：信息時報

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