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柴燒 燒水壺(竹節把造型款約1600cc)開壺後,可瓦斯爐直火使用。柴燒燒水壺煮水有軟水效果,水質細緻綿密,更能顯現茶湯的細緻度,提升品茗的樂趣。開壺步驟:洗淨後,裝水八分,3/4杯米(糯米,小米),煮開後小火熬粥,熬至粥呈濃稠熄火靜置一夜即可。過程中可不加蓋,粥可食。此步驟一至二次後即可燒水泡茶。切記不可空燒。
毅勉善茶行(福鑫茶業)
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