2008/02/07 | |||||||||
【聯合報/記者陳惠惠/報導】
營養師指出,過年期間大魚有肉,單是吃正餐都已經營養過剩,每一口零食下肚,熱量全是多出來的,只會讓體重水漲船高。中醫師建議,喝茶可以去油解膩,但因茶偏鹼性,腸胃功能不好的人不宜多喝。 大吃之後》茶+山楂、陳皮、洛神花 除了最容易取得的茶葉,不嫌麻煩的話,還有其他選擇方案。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師張家蓓說,可取山楂、陳皮跟洛神花,以相同比例熬煮來喝。 為避免加糖後更發胖,張家蓓建議不要放糖,但因此茶飲的口感會微酸,有些像是烏梅茶,最好飯後或吃過零食後再喝,別空腹飲用,胃腸不好或有胃潰瘍的患者應避免。 抑制食欲》茶+荷葉、甜菊葉、檸檬草
在350c.c.熱水裡放入5、6公克的檸檬草,吃東西前飲用,也可增加飽足感,張家蓓說,不習慣檸檬草茶只有香氣、沒有口感的民眾,可以再加入幾片甜菊葉,但一樣的,胃腸、消化功能不好的人可不能喝。 消脂不易》只求去油解膩清口氣 然而,不管是中醫師或者營養師都提醒,只要零食下肚,木已成舟,不管搭配任何茶飲,都難以真正「消脂」,最大功能還是去除油膩口感,或是零食的重口味,還你口氣清新罷了。 長庚醫院營養治療科營養師許美雅也提醒,若真的無法克制吃零食的欲望,至少在睡前3到4小時不要吃東西,由於入睡後更容易囤積熱量,也會影響消化,「睡前忌口,最起碼可以不要胖得太離譜」。 伸長操 告別小腹婆
她說,先將全身放鬆,調整呼吸頻率,盡量以腹式呼吸方式(即呼氣時縮胸凸腹,吸氣時改為挺胸縮腹),慢慢將呼吸速率加快到每分鐘30到40次。 接下來雙腳站直,跟肩部同寬,將雙手向上舉,盡可能向上伸展,在伸展的同時,腳後跟踮起,維持約10秒,再放下腳後跟,緩緩放下雙手。她說,重複做此伸長操,可以抑制食欲,又可達到伸展小腹的作用,最好在餐前做。 【2008/02/07 聯合報】 |
- Feb 22 Mon 2010 21:22
貪吃自肥 茶飲、運動自救
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